Kars’ın Pazarı Yöresel Ürünleri: Doğal Lezzetler Sofralara Taşıyor
Kars’ın yüksek yaylalarından sofralara uzanan doğal ve yöresel lezzetler, artık Türkiye’nin dört bir yanında keşfediliyor. 1996 yılında Kars Arpaçay’da doğan Cem Kaya, memleketinin eşsiz ürünlerini tanıtmak amacıyla Kars’ın Pazarı markasını kurdu. “Yöremizden Sofranıza” sloganıyla yola çıkan marka, sadece ürün sunmakla kalmıyor; Anadolu’nun samimiyetini, doğallığını ve emeğini de sofralara taşıyor.
Kars’ın Pazarı, eski kaşar, tereyağı, bal, peynir ve diğer yöresel ürünleri, doğal yöntemlerle ve geleneksel tekniklerle hazırlıyor. Her ürün, Kars’ın geleneksel üretim kültürünü yaşatmak için özenle işleniyor. Cem Kaya, “Her kavanoz balda, her dilim eski kaşarda, her kaşık tereyağında Kars’ın doğasının saf tadı saklı. Amacımız, hem memleketimizin lezzetlerini hem de kültürel mirasını sofralara taşımak” diyor.

Marka, güvenilir ve yerel üreticilerden temin ettiği ürünlerle tüketicilere sadece lezzet değil, aynı zamanda doğallığın ve kalitenin güvencesini sunuyor. Doğal beslenmenin önem kazandığı günümüzde, Kars’ın Pazarı hem tüketiciyi hem üreticiyi destekleyerek yerel ekonomiyi güçlendiriyor.
“Bizim için önemli olan sadece satış değil, aynı zamanda Kars’ın geleneksel üretim kültürünü ve doğal ürünlerini gelecek nesillere aktarmak” diyen Cem Kaya, markanın misyonunu net bir şekilde ortaya koyuyor. Kars’ın Pazarı, Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralarda Anadolu’nun gerçek lezzetlerini yaşatmaya devam ediyor.
İnstagram@karsinpazari.36
WhatsApp 05393397981