üretim

Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 8,9 arttı.
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 arttı.
Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, kırma zeytin hazırlanmasına başlandı. Toplanan yeşil zeytinler sert bir cisimle kırılırken, su konan kaplardaki zeytinler 3 hafta sonra sofralara geliyor.
Sanayi üretimi Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yıllık yüzde 4 arttı.
Niğde Patates Araştırma Enstitü Müdürlüğü'nce geliştirilen yerli ve milli patatesler, 12 yıllık bir süreçten geçiyor. Enstitü Müdürü Uğur Pırlak, Yeni çeşit elde edinceye kadar 10 yıl gibi bir süre geçiyor. 2 yıl da tescil aşamasında geçiyor. 12 yılı buluyor dedi.
Yozgat’ta, adını Karabük’ün Safranbolu ilçesinden alan ve dünyanın en pahalı baharatları arasında bulunan Safran bitkisinin hasadına başlanıldı. Gıda, ilaç ve kozmetik gibi birçok alanda kullanılan safran bitkisinin kilogramı kalitesine göre 600 bin liraya kadar çıkıyor.
Sakarya'da hayata geçirilen Seracılık Mükemmeliyet Merkezi'nde 2023’ün 5 aylık hasat döneminde 500 ton domatesle rekor bir üretime imza atıldı.
Geçtiğimiz günlerde yüksek fiyatlara satılan hamsinin Trabzon açıklarında bol miktarda avlanması balıkçının yüzünü güldürürken, 3 kilo hamsinin 100 liraya satıldığı öğrenildi.
Türkiye’nin önemli sertifikalı meyve fidanı üretim merkezlerinden biri olan Malatya’da meyve fidanı üretimi sürerken üreticiler işçi bulmakta güçlük çekiyor.
Kars mutfağının vazgeçilmezi olan kazlar, tanesi 1000- 1200 TL'den, tüyleri ise kilosu 400- 500 TL’den satılıyor. Akyaka ilçesinde kaz yetiştiren Sarıgül Kaçan (70), “Kazın çöpe atılan hiçbir organı yok. Tüyü, ayağı, boynu, kafası, kanadı, ciğerini de değerlendiriyoruz” dedi.
Diyarbakır’da Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hayata geçirdiği Tarımsal Arazilerin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi çerçevesinde tohum almaya hak kazanan bin 406 çiftçiye yüzde 75 hibe ile 533 ton sertifikalı kırmızı mercimek tohumu dağıtıldı.