Yemek Siparişinde Yeni Dönem: bitencere Modeli Dikkat Çekiyor

Online yemek siparişi pazarında uzun süredir hâkim olan yüksek komisyon sistemi tartışılmaya devam ederken, yerli bir girişim bu düzene alternatif bir modelle sahneye çıktı. Özellikle Trendyol Yemek ve Yemeksepeti gibi büyük platformlarda yüzde 30’lara varan komisyon oranları küçük esnafı zor durumda bırakırken, bitencere komisyonsuz yapısıyla dikkat çekiyor.

bitencere’de restoranlar sipariş alırken herhangi bir komisyon ödemiyor. Bu sayede artan maliyetler karşısında kâr marjı daralan küçük ve orta ölçekli işletmeler, kazancını doğrudan cebinde tutabiliyor. Platform, aracı maliyetleri ortadan kaldırarak esnafın sürdürülebilir şekilde ayakta kalmasını hedefliyor.

Uygulamanın öne çıkan bir diğer yönü ise ev hanımları ve bireysel aşçılara kapılarını açması. Bugüne kadar büyük yemek platformlarına dahil olamayan ev mutfakları, gerekli hijyen koşullarını sağlamak şartıyla bitencere üzerinden kendi menülerini oluşturabiliyor. Böylece evde üretilen yemekler, dijital pazarda tüketiciyle buluşma imkânı yakalıyor.

Kullanıcı deneyimi tarafında da farklı bir yaklaşım benimseniyor. bitencere’de yemekler sosyal medya akışı gibi keşfediliyor; kullanıcılar ürün görsellerini kaydırarak inceliyor, beğendiklerine etkileşim bırakıyor. Bu geri bildirimler, satıcıların menülerini güncellemesine ve talebe göre şekillendirmesine olanak tanıyor. Karşılıklı puanlama ve raporlama sistemi ise hijyen ve kaliteyi sürekli kontrol altında tutuyor.

Komisyonsuz yapısı ve kapsayıcı yaklaşımıyla bitencere, yalnızca bir yemek uygulaması olmanın ötesinde, üretici ile tüketiciyi doğrudan buluşturan yeni bir ekonomik model sunmayı amaçlıyor. Uygulama, iOS App Store ve Android Google Play üzerinden ücretsiz olarak indirilebiliyor.